Restauration · PACA

Salaire Chef de cuisine à Nice

Benchmark 2026 pour un(e) Chef de cuisine à Nice. La médiane est à 41k€/an brut sur 3-5 ans d'expérience. Le haut du marché atteint 50k€ pour les meilleurs profils.

junior
0-2 ans
30k€
26 – 37k€ (P25–P75)
mid
3-5 ans
41k€
35 – 50k€ (P25–P75)
senior
6-9 ans
55k€
47 – 67k€ (P25–P75)
lead
10+ ans
71k€
60 – 87k€ (P25–P75)

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9 offres Chef de cuisine à Nice en ce moment

Chef de cuisine H/F (H/F)
BAOFENG TOWN · 06 - NICE
Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Chef de Partie (H/F)
BOCCA NISSA · 06 - NICE
Horaire de 13.17 Euros sur 12.0 mois
Chef de secteur Métiers H/F
U Les Commerçants · 06 - Nice
Commis de Cuisine H/F
Domino RH · Beausoleil, Nice
2–3k€
Chef de partie (H/F)
PARTNAIRE · 06 - Nice
Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Voir toutes les offres Chef de cuisine →

Comment négocier ton salaire de Chef de cuisine

  • →Pourboires & service : dans un bon établissement, ça peut ajouter 200-800€/mois net — demande la politique exacte (service au pourcent, pool partagé, direct).
  • →Avantages en nature : repas inclus, logement de fonction en saison, chèques vacances. Peut valoir 200-400€/mois non imposés.
  • →Majoration heures supp & coupures : la convention HCR impose +25% après 39h, +50% après 43h. Demande comment elles sont comptabilisées.
  • →Saisonnier vs annualisé : un CDI saisonnier très intense paye souvent mieux qu'un CDI lissé à l'année — calcule le taux horaire réel.
📬

Alerte Chef de cuisine · Nice · 41k€+

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