Restauration · PACA

Salaire Commis de cuisine à Nice

Benchmark 2026 pour un(e) Commis de cuisine à Nice. La médiane est à 20k€/an brut sur 3-5 ans d'expérience. Le haut du marché atteint 24k€ pour les meilleurs profils.

junior
0-2 ans
14k€
12 – 17k€ (P25–P75)
mid
3-5 ans
20k€
17 – 24k€ (P25–P75)
senior
6-9 ans
27k€
23 – 33k€ (P25–P75)
lead
10+ ans
34k€
29 – 41k€ (P25–P75)

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2 offres Commis de cuisine à Nice en ce moment

Commis de cuisine (H/F)
Domino RH - Staff Nice · Nice, Alpes-Maritimes
Commis de Cuisine H/F
Mama Shelter · Nice 13e Canton, Nice
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Comment négocier ton salaire de Commis de cuisine

  • →Pourboires & service : dans un bon établissement, ça peut ajouter 200-800€/mois net — demande la politique exacte (service au pourcent, pool partagé, direct).
  • →Avantages en nature : repas inclus, logement de fonction en saison, chèques vacances. Peut valoir 200-400€/mois non imposés.
  • →Majoration heures supp & coupures : la convention HCR impose +25% après 39h, +50% après 43h. Demande comment elles sont comptabilisées.
  • →Saisonnier vs annualisé : un CDI saisonnier très intense paye souvent mieux qu'un CDI lissé à l'année — calcule le taux horaire réel.
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Alerte Commis de cuisine · Nice · 20k€+

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