Restauration · Hauts-de-France
Salaire Chef de partie à Lille
Benchmark 2026 pour un(e) Chef de partie à Lille. La médiane est à 26k€/an brut sur 3-5 ans d'expérience. Le haut du marché atteint 32k€ pour les meilleurs profils.
junior
0-2 ans
18k€
15 – 22k€ (P25–P75)
mid
3-5 ans
26k€
22 – 32k€ (P25–P75)
senior
6-9 ans
35k€
30 – 43k€ (P25–P75)
lead
10+ ans
44k€
37 – 54k€ (P25–P75)
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6 offres Chef de partie à Lille en ce moment
Chef de Partie Patisserie (H/F) - Clarance Hotel Lille
Relais & Châteaux · Lille, Nord
Second de Cuisine - CDI 39H - Secteur Béthune H/F
Aquila RH · 59 - Lille
Second / Seconde de cuisine
SIKARU · 59 - LILLE
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA CHICOREE · 59 - LILLE
Chef de Partie H/F traiteur
YANKA - Traiteur d'Avenir · Lille, Nord
Comment négocier ton salaire de Chef de partie
- →Pourboires & service : dans un bon établissement, ça peut ajouter 200-800€/mois net — demande la politique exacte (service au pourcent, pool partagé, direct).
- →Avantages en nature : repas inclus, logement de fonction en saison, chèques vacances. Peut valoir 200-400€/mois non imposés.
- →Majoration heures supp & coupures : la convention HCR impose +25% après 39h, +50% après 43h. Demande comment elles sont comptabilisées.
- →Saisonnier vs annualisé : un CDI saisonnier très intense paye souvent mieux qu'un CDI lissé à l'année — calcule le taux horaire réel.
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Alerte Chef de partie · Lille · 26k€+
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