Restauration · PACA
Salaire Boulanger à Nice
Benchmark 2026 pour un(e) Boulanger à Nice. La médiane est à 21k€/an brut sur 3-5 ans d'expérience. Le haut du marché atteint 26k€ pour les meilleurs profils.
junior
0-2 ans
15k€
13 – 18k€ (P25–P75)
mid
3-5 ans
21k€
18 – 26k€ (P25–P75)
senior
6-9 ans
29k€
25 – 35k€ (P25–P75)
lead
10+ ans
37k€
31 – 45k€ (P25–P75)
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46 offres Boulanger à Nice en ce moment
Alternance – VENDEUR / VENDEUSE EN BOULANGERIE (H/F)
Ed'Up Business School · Beaulieu-sur-mer, Nice
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Boulangerie Marie Blachère · Contes, Nice
Vendeur Conseil - CDD Temps Partiel 30 H/F
Boulanger · Nice 13e Canton, Nice
Employée, employé de rayon à service boulangerie
Monoprix · Nice, Alpes-Maritimes
Comment négocier ton salaire de Boulanger
- →Pourboires & service : dans un bon établissement, ça peut ajouter 200-800€/mois net — demande la politique exacte (service au pourcent, pool partagé, direct).
- →Avantages en nature : repas inclus, logement de fonction en saison, chèques vacances. Peut valoir 200-400€/mois non imposés.
- →Majoration heures supp & coupures : la convention HCR impose +25% après 39h, +50% après 43h. Demande comment elles sont comptabilisées.
- →Saisonnier vs annualisé : un CDI saisonnier très intense paye souvent mieux qu'un CDI lissé à l'année — calcule le taux horaire réel.
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Alerte Boulanger · Nice · 21k€+
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