Sous chef cuisinier F/H

Le poste de Sous chef cuisinier F/H Sous la responsabilité du Chef de cuisine , tu réaliseras, coordonneras et gèreras en autonomie l’ensemble des opérations nécessaires à la mise en place et à la cuisson des différentes denrées ou préparations ainsi que le dressage des plats en vue du service dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l’établissement. Tu remplaceras le Chef de cuisine lorsqu'il sera absent. Professionnel(le) soigneux(se) et rigoureux(se) , tu respecteras les exigenc…