Formation en Alternance Commis de Cuisine - 25107 H/F

Date de formation du au 15/09/2027 à l'Afpa Tours. 1 semaine en centre, 3 semaines en entreprise La formation se compose de : Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de la formation, connaissance de l'environnement professionnel, adaptation du parcours de formation, hygiène adaptée aux établissements de restauration et HACCP. Blocs de compétences : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits : réceptionner les produits ; ranger les produits et suivre l'état des stocks…