Chef de cuisine Sushiman H/F

Actua STRASBOURG Industrie recherche un(e) Chef(fe) Sushiman pour son client Côté Sushi, qui ouvrira prochainement ses portes dans la zone commerciale La Vigie. En tant que chef ou cheffe sushiman, vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la qualité des sushis et autres spécialités japonaises. Vous assurerez la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par l'art culinaire japonai…