CHEF DE CUISINE H/F

Notre hôtel : Le Mercure Blois Centre dispose de 96 chambres, 9 salles de réunion, une salle fitness et un espace détente avec piscine intérieure chauffée et un sauna. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent vos papilles avec une carte des vins et des produits locaux. Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe ! Vous êtes responsable de l'ensemble de la production culinaire de notre rest…